Những điều bí mật mà bạn chưa biết về ngành xuất khẩu gạo tại Việt Nam

Một trong những quốc gia đứng đầu về sản lượng lúa gạo trên thế giới

Trong những năm gần đây sản xuất và Việt Nam nước xuất khẩu gạo đã trở thành chủ lực kinh tế của nhiều nước. Việt Nam cũng vậy, không những thế Việt Nam còn được coi như một nước hàng đầu về xuất khẩu gạo.

Vậy vì sao Việt Nam lại có thể làm được như vậy? bài viết dưới đây sẽ trả lời cho câu hỏi này.   

LIÊN HỆ ĐẶT MUA GẠO VÀ MÁY SẤY TẠI NƠI TOÀN QUỐC

MR SƠN(KỸ THUẬT): 0911.55.44.55

MR TRUNG (GIẢI ĐÁP): 0967596585

MR VIỆT(BÁO GIÁ): 0923.466.939

thu hoạch đúng thời điểm sẽ giúp quy trình tạo ra hạt lúa diễn ra tốt hơn
thu hoạch đúng thời điểm sẽ giúp quy trình tạo ra hạt lúa diễn ra tốt hơn

SỰ TÁC ĐỘNG CỦA CHÍNH SÁCH ĐỐI MỚI VỚI NGÀNH KINH TẾ NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM 

Trên thế giới ngày nay các hoạt động ngành kinh tế diễn ra ngày càng mạnh mẽ, mỗi quốc gia đều chủ động cố gắng khai thác được tối đa những lợi thế của mình, cũng như đề ra các chiến lược kinh tế mới và các giải pháp cải thiện hoạt động sản xuất và kinh doanh.

Đối với Việt Nam là một nước đi lên từ nền kinh tế nông nghiệp nghèo, lạc hậu với hơn 70% dân số hoạt động trong khu vực kinh tế nông nghiệp thì những bước đổi mới của ngành này lại càng đóng vai trò to lớn trong việc tác động thúc đẩy nền kinh tế đất nước phát triển. 

máy sấy nông sản đa năng giúp người nông dân tiết kiệm nhiều chi phí và đạt chất lượng tốt nhất
máy sấy nông sản đa năng giúp người nông dân tiết kiệm nhiều chi phí và đạt chất lượng tốt nhất

Sau 15 năm, thực hiện chính sách đổi mới trong sản xuất nông nghiệp thì ta có thể thấy được kinh tế nông nghiệp nước nhà đã đạt tốc độ tăng trưởng cao và ổn định. Nói chung hiện nay không những cơ bản nước ta đã đảm bảo được an ninh lương thực quốc gia, đủ lúa gạo cho nhu cầu tiêu dùng nội địa, mà còn dành một khối lượng lớn cho xuất khẩu. 

 

TÌNH HÌNH CHẤT LƯỢNG GẠO XUẤT KHẨU Ở VIỆT NAM 

Trong những năm gần đây, chủng loại gạo xuất khẩu của Việt Nam ngày càng thêm đa dạng và phong phú, với các mặt hàng gạo xuất khẩu chủ yếu như gạo thơm các loại, gạo cao cấp, gạo nếp,…

 

Không những thế các doanh nghiệp sản xuất tại Việt Nam càng ngày càng trở nên chú trọng đến việc nâng cao chất lượng gạo, xây dựng thương hiệu gạo sạch, hướng đến đáp ứng các tiêu chuẩn cao của các thị trường xuất khẩu và luôn cố gắng hết sức để đưa vào các giống lúa đạt chuẩn, cải tiến dây chuyền công nghệ xay xát, chế biến.

 

Do vậy mà chất lượng gạo xuất khẩu của Việt Nam ngày càng được nâng cao, cơ cấu các loại gạo xuất khẩu của Việt Nam chuyển dịch theo hướng tăng tỷ trọng các loại gạo có giá trị cao, giảm tỉ trọng các loại gạo cấp thấp.

mang đến người tiêu dùng những hạt lúa thơm ngon nhất
mang đến người tiêu dùng những hạt lúa thơm ngon nhất

Sự chuyển dịch cơ cấu chủng loại gạo xuất khẩu này của Việt Nam đáp ứng được những nhu cầu cao của người tiêu dùng tại các thị trường xuất khẩu, từ đó nâng cao giá trị của gạo xuất khẩu, biến Việt Nam thành nước hàng đầu về xuất khẩu gạo.

Thị trường Việt Nam nước xuất khẩu gạo trong một vài năm gần đây, năm 2020 Việt Nam trực tiếp xuất khẩu sang 31 thị trường các nước, sang năm 2021 thị trường xuất khẩu giảm còn 28 thị trường và năm 2022 là 29 thị trường các nước trên thế giới. 

 

Gạo được xuất khẩu nhiều nhất sang Philippines với giá trị cao. 056,28 triệu USD, tiếp theo là Trung Quốc 463,03 triệu USD; Gala 282,29 triệu USD; Malaysia 237,32 triệu USD; Bờ biển Ngà 207,52 triệu USD…

 

XEM THÊM:>>> CÁC SẢN PHẨM MÁY SẤY NÔNG SẢN HIỆN NAY TẠI VIỆT NAM

 

QUY TRÌNH SẢN XUẤT, CHẾ BIẾN GẠO Ở VIỆT NAM

Để trở thành một quốc gia hàng đầu trong xuất khẩu gạo thì các đội ngũ đông đảo các nhà khoa học, kỹ sư, những nhà nghiên cứu tài giỏi nhất của những cuộc cách mạng công nghệ sinh học, thuỷ lợi hoá… đã phải nỗ lực chiến đấu ngày đêm để cho ra những quy trình sản xuất, chế biến chất lượng nhất.

Dưới đây là quy trình sản xuất và chế biến gạo tại Việt Nam:

  • Tuốt lúa: Đây là khâu đầu tiên trong quy trình sản xuất để chế biến lúa thành những hạt gạo trắng. Hiện nay ở nước ta phần lớn sử dụng phương pháp tuốt bằng máy. Số lượng máy tuốt lúa đã tăng nhanh làm tăng năng suất lao động cũng như chất lượng của sản phẩm. 
  •  Phơi sấy: Phương pháp sấy gạo tự nhiên trên các sân xi măng và sân gạch giúp tiết kiệm năng lượng, kinh phí nhưng lại khiến gạo dễ bị lẫn những tạp chất bẩn, làm giảm chất lượng đầu ra. Thì ngày nay phần lớn lúa ở các doanh nghiệp đều sử dụng phương pháp sấy bằng những loại máy chuyên dụng, cao cấp và công suất cao. 
  • Bảo quản: Doanh nghiệp bảo quản lúa tại những phong điều khiển lớn. Bởi họ có thể dễ dàng kiểm soát được nhiệt độ, độ ẩm trong không khí. 
  • Hiện nay cả nước có khoảng 14-15,5 tấn gạo/năm, trong đó quốc doanh quản xay xát 34%, ngoài quốc doanh là 66%. Năng lực thiết bị tái chế gạo xuất khẩu trong vài năm gần đây đã tăng nhanh, nay đạt công suất khoảng triệu tấn/năm. Một số máy móc được trang bị, phần lớn máy xay xát đang sử dụng ở nước ta (nhất là ở miền Bắc) đều được thay mới hoàn toàn mang lại chất lượng và hiệu quả cao, tỉ gạo nguyên 90-95%, tỷ lệ gãy 10%. 

LỢI THẾ TRONG NGÀNH SẢN XUẤT LÚA GẠO Ở VIỆT NAM

  1. Vị trí địa lý là một ưu điểm nổi trội

 Việt Nam có vị trí đặc địa trên tuyến giao thông quốc tế quan trọng và có hệ thống biển, là cửa ngõ của nhiều nền kinh tế các quốc gia khác, nhờ đó mà tạo được điều kiện thuận lợi lớn cho xuất khẩu gạo ở Việt Nam. Thêm vào đó, nước ta có một vài cảng biển lớn, có giá trị kinh tế cao, lâu đời giúp giảm chi phí cho việc vận chuyển đi các nước. 

VD: Chi phí vận chuyển gạo từ Thái Lan sang Philippin Khoảng 31 –32 USD/ tấn, trong khi chi phí này của Việt Nam sang Philippin Chỉ khoảng 25 USD/ tấn. Giá cước vận chuyển container Việt Nam đến Yokohama là 1304 USD/ tấn

  1. Đất đai- Nguồn tài nguyên vô hạn sẵn có

Nước ta có tổng diện tích đất đai tự nhiên là trên 33,1 triệu ha, trong đó có khoảng 4,1 triệu ha đất đang được sử dụng để trồng lúa. Diện tích đất đai có khả năng làm nông nghiệp ở nước ta có trên 10 triệu ha, trong đó đất có khả năng trồng lúa khoảng 8,5 triệu ha. Như vậy diện tích đất chưa sử dụng vẫn còn rất lớn. 

  1. Điều kiện thiên nhiên tự nhiên, khí hậu và sinh thái

Khí hậu Việt Nam được biết là khí hậu nhiệt đới gió mùa, khá thuận lợi cho sản xuất lúa gạo. Việt Nam ta có 2 vựa lúa lớn là 2 đồng bằng phù sa màu mỡ: đồng bằng sông Hồng và đồng bằng sông Cửu Long.

 

Thêm nữa là, nước ta nằm trong khu vực nhiệt đới ẩm có độ ẩm không khí cao khoảng 80%, nhiệt độ thường xuyên trên 20 độ C, khí hậu ấm áp, số giờ nắng trong năm đạt trung bình 1200h/ năm và tập trung mạnh vào thời kỳ làm hạt của lúa, góp phần cho năng suất cao.

 

Lượng mưa hàng năm lớn, trung bình 1500–2000mm, hệ thống nước ngầm có trữ lượng lớn, hệ thống sông ngòi dày đặc… đảm bảo cung cấp đủ lượng nước tưới cho hàng triệu ha lúa. Ngoài ra, Việt Nam còn có thêm 7 vùng sinh thái khác nhau, mỗi vùng có đặc thù và thế mạnh riêng trong phát triển sản xuất nông nghiệp. 

  1. Nguồn lực

Nước ta có 70% lực lượng lao động trong cả nước là lao động trong nông nghiệp. không những thế, hàng năm có khoảng 1–1,2 triệu người đến tuổi lao động. Ưu điểm đặc trưng của người lao động Việt Nam là cần cù, chăm chỉ… hơn nữa với bề dày lịch sử sản xuất, trồng trọt lúa gạo, người nông dân Việt Nam đã tích lũy được rất nhiều kinh nghiệm trồng lúa.

 

Việc phát triển sản xuất lúa gạo ở Việt Nam là rất đúng đắn, nó phù hợp với đặc trưng của về thời tiết, khí hậu, đất đai, nguồn lực lao động… Như vậy, Việt Nam có thể tận dụng hết các ưu thế về điều kiện tự nhiên đó để tiếp tục giữ vững vị trí của mình trên thị trường gạo thế giới. 

cùng với SUNCUE tìm hiểu về quy trình tạo ra hạt gạo của đất nước Việt Nam nhé
cùng với SUNCUE tìm hiểu về quy trình tạo ra hạt gạo của đất nước Việt Nam nhé

NĂNG LỰC CẠNH TRANH TRONG VIỆT NAM NƯỚC XUẤT KHẨU GẠO CAO NHẤT THẾ GIỚI

Đa số các khái niệm đều chấp nhận rằng năng lực cạnh tranh ở tầm quốc gia là vấn đề phụ thuộc vào khả năng khai thác cơ hội trên thị trường. Có thể hiểu theo cách khác rằng năng lực cạnh tranh của quốc gia là năng lực của một nền kinh tế có thể tự tạo ra sự tăng trưởng bền vững trong môi trường kinh tế đầy biến động của thị trường thế giới. 

Đối chiếu vào khái niệm cạnh tranh trên, ta thấy được năng lực xuất khẩu của nước ta đang ở mức cạnh tranh ổn định. Bởi chúng ta biết nắm bắt những đặc điểm lợi thế và biết cách tận dụng nó vô cùng thông minh. Vậy nên xuất khẩu gạo của nước ta thời gian qua được mở rộng về chất lượng và quy mô. Hiện nay, mặt hàng lúa gạo của Việt Nam đã xuất khẩu tới trên 100 nước trên thế giới; kim ngạch xuất khẩu hàng nông nghiệp tăng qua các năm. 

 

XEM THÊM:>>> CÁC SẢN PHẨM MÁY SẤY NÔNG SẢN HIỆN NAY TẠI VIỆT NAM

 

TỔNG KẾT 

Để có thể đưa Việt Nam lên vị trí như hiện tại. Nhà nước ta cũng như các doanh nghiệp sản xuất đã phải cố gắng, nỗ lực rất nhiều. Họ đã bỏ ra rất nhiều công sức trong việc nghiên cứu về mọi khía cạnh từ quá trình sản xuất đến chiến lược kinh tế để có thể đem lại cho khách hàng những hạt gạo chất lượng nhất. 

Xin cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết hôm nay của Suncue Việt Nam.

KÊNH YOUTUBE: SUNCUEVIETNAM.COM

SUNCUEVINA TỌA LẠC TẠI: 16A2 VŨ NGỌC PHAN PHƯỜNG 13 QUẬN BÌNH THẠNH TPHCM

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *